カテゴリ:デコレーションケーキ( 6 )

いちごのケーキ♪

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久々にいちごのケーキ作りました(*´∇`*)

そろそろいちごの季節も終わり。。その前に作っておきたかったので♪

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レシピの原形は小嶋ルミさん。

粉はスーパーバイオレットで。

そして生地を150回混ぜ混ぜ。。

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いつもは3段ケーキにするんだけど、

今回は4段にしましたよ(゚∇^*)
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by saya110819 | 2012-05-19 12:05 | デコレーションケーキ

ミルクチョコレートとほろ苦キャラメルムースケーキ♪♪

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先週の木曜日は私の39回目のお誕生日でした^^

我が家は平日の夜は全員揃わないので日曜日にお祝いしようと勝手に自分で決めて

ケーキを作る準備をしてました^^

してたんですが。。。なんだか作る気がなくなって準備して焼いていたスポンジは

バレンタイン用ケーキに変更しました♪

バレンタイン用なのでチョコムース&キャラメルムースをはさんだケーキにしましたヽ(*^∇^*)ノ

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組み立てのときにムースを流しすぎてちょっと失敗しました~><

なので断面は汚いです。。はっきり言って・・・

ケーキは見た目が大事なのに~(*´~`*)

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周りにぐるっと囲んであるケーキの模様も・・・な感じだし><

反省が残るケーキでした(*゚Д゚*)

明日まで置いておくつもりだったけど長女が「食べていい??」と聞いてきたので

カットして私と長女で食べました^-^

見た目はダメだけど味はいいです~←すみません。。自分で言って><♪長女も「おいしい~♪」って食べてくれました^^

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うわっ><断面が~!汚い・・・Σ(=゚□゚=;)

記録用のため載せてます・・

また、リベンジしなきゃ!!
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by saya110819 | 2012-02-13 16:26 | デコレーションケーキ

チョコレートシフォン&カレーパンマン弁当♪♪

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毎日寒いですね~><

インフルエンザが猛威をふるってますね(*゚Д゚*)

ムスコの通う幼稚園も明日から3日間お休みです・・

皆さんも風邪にはお気をつけくださいね!

上の写真はチョコレートシフォンです^^

デコレーションしたのでわからないですね(*´~`*)

お友達に食べてもらおうと思って張り切りすぎてちょっと失敗。

もうちょっとチョコ感を強くしたかったです。。

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シフォンケーキを作るのは久しぶりでした。

2年前までは毎日のように焼いてましたね~^^

ブログのタイトルが「シフォンな毎日」ですからね*

今は看板に偽りあり状態ですね><

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お友達にはこのチョコシフォンともう1種類レモンケーキを作ったんです^^

レモンケーキはまた今度アップしますね^-^

お友達の長女ちゃん(小学4年生)のクラスも今日から学級閉鎖なんですって!

インフルエンザ、流行ってますね・・

手洗い、うがい強化に努めなきゃ!

今日は嬉しいことがありましたヽ(*^∇^*)ノ

お友達にお誕生日プレゼントをもらいました♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン

いくつになってもプレゼントって嬉しいものですよね!

ちなみにお誕生日は明後日です^^

しかも、しかもプレゼントの品は私が前から欲しくて欲しくてたまらなかったフラットケーキプレート!!

もう嬉しくて嬉しくてたまりません☆☆

Kちゃんありがとう♪

大事に大事に使うね!

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今日はムスコの幼稚園の週一回のお弁当の日でした。

ムスコのリクエストに応えてカレーパンマン弁当を作りました。

カレーパンマンも難しかったです。。

でもムスコは喜んでくれたからいっかな^^

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そして。。いつもお弁当の日はバタバタして時間がないのだけど、

今日は時間に余裕があったので次女ちゃんの朝ごはんにアンパンマンのおにぎりを作りました。

微妙なアンパンマンですが(*´~`*)
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by saya110819 | 2012-02-07 15:32 | デコレーションケーキ

いちごのショートケーキとあんぱんまん弁当♪♪

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お友達宅に持っていくためにいちごのショートケーキ作りました^-^

いちごの季節はほんとデコレーションに悩まず済みます♪

いちごを飾れば華やかになりますね!

相変わらずデコセンスないですが・・・

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ナッペは私にしては上手くできました^0^

なのに持っていくときに運転が荒かったのかひっくり返ってしまい折角上手くいったナッペが台無しになってしまいました><


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食後にお友達2人に食べてもらいました。

デザートは私が持参したこのケーキとYちゃんのチーズケーキ♪

Yちゃんのチーズケーキおいしかったなぁ^^

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今日はムスコの週一お弁当の日。

久々に時間の余裕があったのでアンパンマン弁当を作りました。

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4歳のムスコは最近アンパンマンにはまってます。

なぜ今頃アンパンマン??

仮面ライダーもかなり好きなんだけど同じくらいアンパンマンも大好き。

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次はカレーパンマン作って!!と言われたけどカレーパンマンは難しそう・・

どうしようかなぁ・・・
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by saya110819 | 2012-01-31 17:36 | デコレーションケーキ

チョコレートケーキ♪

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今日はお友達がお家に遊びに来てくれたのでチョコレートケーキを焼きました^^

お友達のYちゃんがチョコケーキ好きなので喜んでもらえるかなって思って♪

このチョコレートケーキは自分で考えたレシピ。

チョコレートケーキってココアを使うレシピがほとんどだけど、

このチョコケーキはココアは使ってません。

先にチョコのスポンジを作って、その上から生チョコを流して一晩寝かせました。

生チョコが濃厚なのでスポンジの部分は軽めのガトーショコラ生地に仕上げました。

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チョコ好きさんには受けがいいケーキだと思います^^

Yちゃんにも好評でした*よかった~!

明日は3学期最初の幼稚園お弁当の日。

冷蔵庫に食材があまりなくてあせってます(涙

今からどうしようか考えます・・・
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by saya110819 | 2012-01-16 20:48 | デコレーションケーキ

いちごのケーキと元気のもり♪

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あけましておめでとうございます!!

拙いブログですが今年もよろしくお願いします。

今年はどんな一年になるでしょうか?

皆さんにとって良い一年になりますように。

上の写真は昨日作ったいちごのケーキです。

調子に乗って47%の生クリームでナッペしたら、大失敗。

いつもは牛乳30g足すか、35%とブレンドするんですけど。。

濃厚な生クリームもたまにはいいかなと思って47%そのまま使っちゃいました~><

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今度から無謀な挑戦はやめます。。

でも濃厚クリームはやっぱりおいしかったです!

もっと練習したら47%でも扱えるようになるかなぁ♪

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いちごケーキってやっぱり人気。
子供達もいっぱい食べてくれました^^

ナッペさえ失敗しなければ成功だったのに(涙)

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5日の日に幼稚園のママ友さん5人と小倉の「元気のもり」に行ってきました♪

元気のもりは広いし、遊具も充実しているので小さなお子さんがいる方にはおススメの場所です!

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広いでしょ~!

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遊具もたくさん^^

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次女ちゃん、大喜び♪

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ムスコも大はしゃぎ♪

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ここは2才までの子供が遊べる赤ちゃん広場。

次女ちゃんここでもいっぱい遊んでいました^^

冬休み中あまり遊びに連れていってあげられなかったので、

良い機会でした^^

またみんなで遊びたいな♪♪
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by saya110819 | 2012-01-10 16:47 | デコレーションケーキ