このケーキはABCクッキングで習ったケーキ。 ABCクッキングでは生クリームにホワイトチョコを入れていますが、 ホワイトチョコがない為、生クリームのみ。 生クリームがゆるくて、四苦八苦。。。 ちょっと前に生クリームを立てたときに分離ぎみになったので、 怖くて、しっかりめに立てられませんでした。 このケーキ、組み立てのときにギューッと思いきり押しながら、 スポンジを重ねていくんですが。。。 力が足りなくて、きれいなドームにはなりませんでした。 ギリギリ許容範囲内ですね*ー* 味はね。。まだ食べていないのでわからないです^^ 今、冷蔵庫で寝かせています。 カットしたスポンジの切れ端を食べたらおいしかったので、 多分、おいしいと思います! *************************************************** スコーンに初挑戦しました^^ ブログのお友達ふーみんさんから教わった生いちごのスコーン* このスコーン、元々ふーみんさんが、みやんさん(なんちゃんさんのお友達) から頂いて、おいしかったのでレシピをみやんさんから教えてもらって、 ブログに紹介したもの。 ブログってすごいですよね!皆がバラバラの地域に住んでいるのに、 つながっていられる^^ これだからブログはやめられません^0^ スコーンって外はカリカリ、中はふわふわ、もっちりしておいし~い* パンとスポンジの中間って感じで気に入りました! いちごをそのまま入れて、どうなの~?って思っていたけど。 正解、正解。 スコーンって簡単だし、おいしいし、病みつきになりそう。 ふーみんさん、みやんさん、ありがとう☆ にほんブログ村←ランキングに参加しています^^お手間ですが、1クリックお願いしますありがとうございます励みになります^0^
by saya110819
| 2009-02-05 10:54
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