いちごのモンブランを作りました^^ ひな祭りっぽくしました。 このモンブラン、大失敗。。。 モンブランの口金を購入したので、 張り切って、「絞るぞ~!」と気合を入れて、 取り掛かったんですが・・・・ 肝心のクリームが出ない>< 「何で出ないのよ~!」と思い、 口金を見たら。。。 いちごが詰まっているではありませんか~*ー* 私、いちごをピューレ状にしないで、 フォークであらくつぶした程度でクリームに混ぜ合わせたんです・・・・ ハンドミキサーでしっかりと混ぜ合わせたんですが。。 やっぱり、ミキサーを使うべきでした>< なので○の口金←(名前しりませ~ん。)で絞りました。 納得いかないな~。 せっかく買ったモンブランの口金、もったいない。。 又、作ろう♪ にほんブログ村←ランキングに参加しています^^お手間ですが1クリック、お願いしますありがとうございます☆
by saya110819
| 2009-03-07 07:15
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