バナナシフォン♪

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バナナシフォン、作りました。
バナナシフォンは、なかなか安定して作れません。
同じバナナを使ってもですよ。。

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バナナシフォンってもっちり感がでてしまうので、
もっちり感を消したくて、水分を多目にしました。
水分を多めにすると、ふわふわ~になります^^
けど。。香り付けび使ったリキュールが思いのほか強く出て、
バナナの風味が薄くなってしまいました。。


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焼き縮みもあるし。。
水分を多く使ったので、生地の量が多くなったんです。
結果、焼き縮みしました~!
味は薄いけれど食感は良い!
次回につながる失敗です^^

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一昨日、サーカスに行って来ました。
ママ友達とうちのムスメ、ムスメの親友姉妹と、北九州に電車に乗って行きました^^
ムスメとお友達(姉妹)は最近、電車でおでかけするのがマイブームらしく、
祭日になると電車でみんなでお出かけすることが増えています。
ここ3ヶ月で3回も九州に遊びに行っています!
1時間前に着いたんですが、もう行列ができていました。
小倉にサーカスが来るのは、久しぶりなので盛況なんでしょうね!
ちょうど私達が並んでいるところからキリンが見えたので撮ってみました。小さいですけど。。

正直。。サーカスあんまり期待していなかったんです。小学生のときに連れて行ってもらった、
サーカス全然面白くなくて。けど、今回のサーカスは本当に楽しかった~^^
昔と違って迫力もあるし、華やかさもあり、飽きない面白さがありました。
空中ブランコや動物達のショー、バイクショー、マジックショー、どれも面白かったけれど、
私が一番興奮したのが、10頭のライオンとトラによる猛獣ショー。
猛獣ショーって火がついた輪をくぐるのが定番だと思っていたけれど、
ちゃんと笑いもとれる演技をするんですよ~!これには驚きでした。賢い!!
ムスメが一番驚いていたのが、マジックショー。
全部すごいと思ったけれど、中でも箱に入った美女が一瞬でトラに変わるマジックには仰天!
驚きや驚嘆の2時間でした^^又、行ってみたいな~♪


サーカスが終わったのが1時過ぎだったので、ご飯を食べに近くの井筒屋に行きました^^
レストラン街を巡って目についたのが「お城が見えるレストラン」の看板。
みんなで、「お城が見えるって何、何!?行ってみようよ」って事になって行ってみました。
入って納得。。こういう事でした。
↓ ↓


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私達、お城って海外の洋風のお城をイメージしていて大きいミニチュアでも置いてあるのかと想像していました。まさか窓から「小倉城」が見えるレストランとは。。でも、私とムスメは歴史、城好きなので嬉しかったですけど^^ここのレストランはお子様ランチを注文すると、自分でパフェが作れるんです^^パフェのバイキングです。こんなの子供って大好きですよね~♪3人で相当盛り上がって何回も作っていました。トッピングも楽しいみたいですが、一番のお気に入りはソフトクリーム。ソフトクリーム型にするのが楽しいみたいで。
又、連れてきてとせがまれました。この後、雑貨屋さんめぐりをしたかったのですが、長居しすぎて時間がなくなってしまいました。残念。。井筒屋で買い物を済ませました。
電車に乗って帰ろうかなと思っていたら、ダンナさんから今から帰るのメールが届きました。
ダンナさんの会社はすぐ近くなので、「私達を連れて帰って~!」とお願いしたら、
快くOKしてくれたので待ち合わせして、帰りはダンナさんの車にみんな乗って帰りました^^
息子を預かってくれた両親にも感謝です~!干しっぱなしにしてた布団を取り込んでくれて、
洗濯物もたたんでくれていました。両親とダンナさんには本当に感謝です^^



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by saya110819 | 2009-06-16 07:32 | シフォンケーキ
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