今回ABCクッキングで作ってきたケーキは「カラメルムースケーキ」です。 このケーキ、マスターコースの中では比較的簡単だし、おいしい! このケーキだったら、おうちでも作れそうです。 作ったカラメルムースが余ったのでカップに入れて試食したんですけれど、 おいしかった~^^ 教室ではムースにスポンジをはさんでいるんですけれど、スポンジをはさまなくても十分おいしいです^^ 私はあまり苦いカラメルは苦手なので、カラメルを濃くしてません。 なので甘いカラメル味になってます。 他の方は濃いカラメル味に仕上げていて、味見させてもらったのですがやっぱり濃いのは 私には少し苦かったです~!逆に私のも味見してもらったんですが、「子供が喜ぶ味だね~!」と言われました。好みの問題でしょうね! 来月からケーキのマスターコースがリニューアルするんです! 旧マスターコースと比べると、見た目が断然スタイリッシュ* その分、量は少なくなりますけれど。。 7月はケーキを受けようかどうか迷っています。。暑い時期はケーキの持ち運びも大変だし。 7月は進んでいないパンコースを受けようかな~?
by saya110819
| 2009-06-25 08:55
| ABCクッキング
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