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いちごのタルト。

 
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季節はずれないちごのタルト。

それもそのはず。。このタルトは5月に作ったものです。

てっきりアップしてると思ってました><

そんなケーキたちがまだまだありそうです。。

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いちごをのせると見栄えが良くなりますね♪私のケーキでも^^

いちごの季節が待ち遠しいです♪


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# by saya110819 | 2012-08-18 12:46 | タルト

太刀魚のあんかけ♪

 
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スーパーで太刀魚が安かったので即買いしました♪

冷蔵庫に白ねぎがいっぱいあったのであんかけにして太刀魚にかけて食べました。

そのまま焼いて食べても十分においしかったでしょうけど、

ひと手間かけたらおいしさアップしますね~^^

でも。。残念ながら一番人気は奥に見えてる豚肉と糸こんにゃくの炒め物なのでした><

豚肉にお酒をつけて置いておいたので豚肉が柔らかくなっておいしさアップ♪

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とろとろのあんかけ、余ったのでご飯にかけて食べました^^

それもまた美味しかった♪


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夏休みも後半戦に突入しましたね~!

長女(中2)はやっとエンジンが掛かったらしく机に向かう毎日です。

一番大変な家庭科の宿題がまだ残ってるんですよ。。

次女と長男の洋服を作る予定らしいですが、

上手くできるかなぁ?



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# by saya110819 | 2012-08-17 09:25 | お料理

キャベツたっぷりホイコーロ風♪

 
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冷蔵庫にキャベツとパプリカが余ってたのでたっぷり使って晩ごはんを作りました^^

ホイコーロと言えばテンメンジャンですが。。

我が家には常備してません~><

なのでホイコーロ風なのです!

お肉には下味にしょうが、にんにくをたっぷり入れてしょうゆ、お酒でしっかり味をつけました。

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そのほかのメニューは。。ポテトサラダと卵焼き、にゅうめんです♪



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# by saya110819 | 2012-08-16 08:23 | お料理

昨日のばんごはん。

 
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昨日の晩御飯のメニューは油淋鶏、ピーマンとにんじんのきんぴら、冷奴、味噌汁でした。

油淋鶏にからめているのは炒めた玉ねぎです^^

白ねぎを切らしてたので代用したのですがこれが思ったよりおいしかった~♪

冷奴は千切りしたきゅうりと塩昆布をのっけていただきました。

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別の日のばんごはん。

なすびの中華風いためとウインナーと厚揚げの照り焼き、ひじき煮です。

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話は全く変わりますが。。うちの4歳の息子。。左利きなんです。

本人の将来のために矯正したほうが良いのか、そのままで良いのか悩んでいます。

私が小さい頃は左利きは矯正が当たり前だったけど、

今は違うんですってね!その話を聞いて安心はしたんですけど。。

でもまだうじうじ悩んでます~><

矯正するならいまの時期が一番いいだろうしな~と。。

結論はまだまだ出そうにありません。。

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# by saya110819 | 2012-08-14 13:53 | お料理

いろいろごはん♪

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毎日暑いですね><

エアコンが古いので28度設定では我慢できず。。27度にしてます><

電気代がおそろしや~Σ(=゚□゚=;)

毎年のことながら。。夏休みは昼ごはんが大変です。。

そこで!夏休みのお昼ごはんを少しまとめてみました♪

まだまだ画像が溜まってますが、なんせ子供たちにパソコンを占領されてなかなか時間がとれません(涙

早くアップしないと夏休み終わってしまう~><
# by saya110819 | 2012-08-13 11:25 | お料理